Bakery China是全球最大的服务于烘焙和糖制品市场全产业价值链的展览会，吸引全球众多优秀企业和品牌参展，致力于为来自世界各地的参展公司可以提供国际化、多元化、专业性的商业交流平台。

  第25届Bakery China将于2023年5月22-25日在上海虹桥国家会展中心举办，意大利对外贸易委员会携ASSOFOODTEC-意大利食品生产、加工、保存机械和制造商协会 （该协会为ANMIA CONFINDUSTRA -意大利机械和工程行业协会联合会成员）和多家意大利企业, 打造意大利国家展团，为您来带精彩绝伦的视觉盛宴与优质专业的机械。

  作为支持意大利企业在全球发展的政府机构，意大利对外贸易委员会一直以来都致力于加强意大利与中国的关系，推动中意两国之间的商贸往来和经济发展。近年来，慢慢的变多意大利制造为中国大众所熟知和关注，本次也将展现更多意大利食品烘焙领域行业的专业方面技术与知识，期待与您实现近距离交流。

  在意大利对外贸易委员会上海代表处的全力支持下，2018年Bakery China展会上众多覆盖食品生产、加工、机械制造业领域的企业代表首次集体亮相，作为“意大利制造”品质标签的形象大使，通过这一国际化平台进一步展现其专业实力与商业魅力，促进中意之间的紧密合作与发展。

  意大利食品机械制造工业发展在全球占有主体地位，以其卓越的性能、优雅的艺术和持续的创造力闻名，与中国在市场与技术上也交流密切。意大利已成为中国第三大烘焙机械进口来源国，2022年进口值增长54.8%。本届烘焙展共计7家意大利食品和设备相关企业参展，为我们呈现非凡的意大利魅力。

  意大利卡瓦纳集团是一次和二次自动化包装（枕式包装、装盒和装箱机），交钥匙包装系统的全球领导者。拥有63年的专业经验，在全球拥有5个基地和12个服务中心，我们为客户提供高效的包装解决方案，并为日常运作提供支持。

  意大利高品质披萨工具制造商。al:“以品质打造未来”。自1986年以来，我们在托斯卡纳的中心为超过1000家披萨店和餐饮业的制造了产品，100% 意大利制造：质量、功能和美观的代名词。Gi.Metal提供：披萨皮工具和披萨厨师需要的其他工具。我们的理念是与专业披萨制造商一起工作，了解需求，创造和实现解决方案。

  MIMAC ITALIA S.r.l. 成立于 1987 年，是一家专门为糕点店生产成型机的公司，其品质和可靠性享誉全球。凭借热情、承诺、经验和创新，Mimac 在超过 35 年的时间里一直提供最佳解决方案，以满足手工、半工业和大型分销实验室的生产规格要求。Mimac 能够设计和生产定制解决方案，以优化生产流程。

  SIGMA S.r.l. 是一家超过50 年历史意大利公司，专门从事应用于面包店、糕点披萨和餐饮行业的手工和工业设施的生产和分销。公司的核心业务一直是搅拌机，目前企业具有8条和面机生产线条行星搅拌机生产线。除此之外还增加了其他产品线，以便为专业实验室或工厂提供整套机器：用于糕点的压面机和蒸煮器；用于比萨饼店的滚圆机、分割滚圆机和冷伸展架；还有用于面包店的碗升降器、分隔器、滚圆机、模塑器、切块器。

  Venix是创造力、艺术精神和与世界沟通的渴望的生动结合，它的灵感来源于千年的 “宁静共和国”-威尼斯。Venix 的本质是激发其与冷热餐饮设备市场的动态关系，创新业务项目的个性，通过在该领域的扎实的经验参与国际项目。

  WAICO，全称为白色艺术意大利公司集团，是由意大利烘焙设备领域的各个领先公司共同创建的集团，这中间还包括：Vitella （专营面团分切机和圆面包分切滚圆机）、starmix（专营行星式搅拌机）、Effedue （专营螺旋式搅拌机）、Flamic（专营轧面机）与 ltalforni（专营用于披萨、糕点、烘焙食品和各类美食的烤箱），这一些企业开发的专业系统受到了全球顶尖的白人艺术家的青睐。

  佐帕斯工业加热科技（ZIHET）是热电阻和加热系统设计制造的全球领导者，产品服务大范围的应用：从家用到专业设备，从食品服务设备到家用电器，从天上卫星到地面或海洋运输。60年在加热领域的开拓，佐帕斯积累并掌握了大量丰富的专业方面技术和知识，并以极大的热情持续研发和创新。

  在所有的细分市场，通过讨论，协作和聆听并了解客户和合作伙伴的需求，佐帕斯追求最优配置和定制方案来开发客户产品平台。我们的设计工程师也致力于在实现用户需求和有效资源间找到最佳平衡点。

  本次意大利展团位于上海国家会展中心2.1馆21G11，欢迎各位现场光临探讨，身临其境体验制造工艺里的美学，与新时代携手并进，发展共享。